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こんにちは。 麒麟山米づくり大学事務局の西田です。 阿賀町では10月19日現在、朝晩はとても涼しい日が続いています。 酒仕込みが始まり、日本酒の季節が始まりました。 お待たせしました！ 麒麟山米づくり大学オープンキャンパス＠東京・赤坂のお知らせです。 このオープンキャンパスは、阿賀町産米100％使用で地酒を醸す「麒麟山酒造」と一緒に学んでいく1年間の「麒麟山米づくり大学」について詳しく知るためのリアル飲み会です。 特に、以下のような方におススメします。 ・米づくりからの酒造りに興味がある方 ・麒麟山米づくり大学に入学を検討している方 ・どんな人が米づくり大学を受講しているのか知りたい方 ・学長（麒麟山酒造社長）の思いを直接聞きたい方 ・出来立ての美味しい日本酒を飲みたい方 当てはまる方がいましたら、参加をご検討ください。 以下、イベント詳細です。 【日時】12月6日（日）18:00～20:00 【場所】リニューアル予定のお店（ 〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１９−１ 東京農村ビル 1F） 【参加費】6,000円（麒麟山米づくり大学受講生／OBOGは5,000円）※当日支払／現金のみでお願いいたします。 【定員】15名（※先着順 定員に達し次第受付を締め切ります） 【内容】※変更する場合があります ・麒麟山米づくり大学説明 ・新酒お披露目・試飲会 ・第4期生からのゼミ発表 ・麒麟山米づくり大学クイズ 【申込方法】peatixページからの申し込みをお願いします。 【昨年に続き今回もお料理を作ってくれるのは・・・】 脇坂麻友美 料理レシピサイトkurashiruのプランナーを経験後、 "食事と一緒に"食材の魅力や人とのつながりを楽しむ機会を作りたい。という思いから独立。「料理家×プランナー×管理栄養士」を組み合わせた、独自の生業【食材スタイリスト】として、全国各地の生産者や食材が主役となるレシピ開発や出張料理、撮影などを通じて、食材の魅力を発掘し届ける活動を行う。