説明
12年目のドゥアンダーオのシュトーレン部 🎄💫 今年は日暮里駅徒歩3分の会議室を使って行います。 オーブンの関係で各回いつもより少人数の部活動です。他のグループと多少重なる可能性ございます。 一緒にリッチなシュトーレン作りませんか? 開催日 11/29(日)11時〜 残2名 15時〜 残1名 12/5(土)11時〜 満席 15時〜 満席 料金:8000円(当日会場で現金でお支払いください)✴︎リピーターの方は500円割引 (シュトーレン300g弱×2本、レシピ、ドリンクと焼きリンゴのおやつ、お茶、焼きたてシュトーレン味見、会場費) 持ち物;エプロン 持ち帰り箱で焼きたてのままお持ち帰りいただきます。冷めたらご自宅でラップに包んでください。 ★ポイント★ ①生地が焼けたら、バターとお砂糖の海へドボン!シュトーレンでしか味わえない、ダイナミックな作業です。 ②1ヶ月じっくりラム酒に漬け込んだ杏、プルーン、いちじく、2種のレーズンは粉よりもたっぷりの量を使用 ③国産新小麦粉使用 ④ローストしたクルミとアーモンドはお好みの大きさに砕いて、それとは別に風味のためアーモンドパウダーを生地に ⑤石臼でお好みのスパイスを調合 ⑥アクセントに自家製オーガニックレモンマーマレード ⑦焼きたてのシュトーレンの味見も 申し込み完了後、会場の住所を連絡いたします。