秋を味わう、食と飾のワークショップ【和菓子職人「空羽」× niwairo flower design】

秋が深まるにつれて、緑から黄、橙、赤、そして褐色へ。植物の花は少しづつ形を変えて、やがて土へと帰っていきます。 今回のワークショップでは、カフェの装花でお馴染みのフローリスト「niwairo flower design」が選ぶ晩秋の植物を使ったフラワーアレンジメント体験です。植物それぞれの表情の活かし方や、空間に合わせた飾り方のコツなどもお話しますので、リラックスしてご参加ください。 さらに、北鎌倉で“記憶に残るお菓子作り”を目指す和菓子職人の「空羽」さんとコラボレーションし、和菓子とお花のペアリングも楽しみましょう。 秋の草花で飾られた特別な空間を甘味とともにどうぞ。 【イベント概要】 日時：11月22日（日）10:30-12:00 / 14:00-15:30 定員: 各回6名 参加費: 6,600円（花材費、WS限定和菓子、ワンドリンク含む） 持ち物: 不要。ハサミなどの道具や、お持ち帰り用の袋もこちらでご用意します。 完成した作品はそのままお持ち帰りいただけます。自分で作った季節の彩りを、ぜひご自宅に飾ってみてくださいね。 ★こんな方におすすめ フラワーアレンジメントに挑戦してみたい初心者の方 自己流ではなく、一度プロから基本を学んでみたい方 季節を感じる手仕事や、ものづくりが好きな方 少人数で落ち着いた環境で、じっくりと作業したい方 ★ゲストのご紹介 空羽 (kuu) 2016年『空羽kuu』として活動を開始、 2019年宝庵アトリエ工房を構え北鎌倉宝庵にて開催の宝庵茶屋他イベント、ワークショップ等に提供中。 旬の食材を取り入れたフレーバー餡にこだわり意匠を創作... 食べた瞬間に笑顔になって頂けるような、デザインも味でも記憶に残るお菓子作りを目指しています ★講師のご紹介 niwairo flower design 『特別なたしなみを日常の習慣に』をコンセプトに、植物を飾る文化がより身近なものに感じられるような商品や空間装飾、ワークショップ、SNS等を展開。庭木や草花、用途に縛られず様々な植物を使用して、お庭の一部を切り抜いたようなフラワーデザインを提案。 また、植物に知識や経験がない方でも「飾る」を楽しんでもらえるような『no maintenance flower』という型崩れのないドライ素材やプリザーブドフラワー、造花を使用した、管理不要商品を販売している。 instagram: @niwairoflowerdesign 【UCHISOTO CAFE（ウチソトカフェ）のご紹介】 ウチソトカフェは、2024年5月に横浜市栄区にオープンした「造園屋が営むコーヒーショップ」。 造園屋ならではの視点で、「ウチ（内）」と「ソト（外）」を繋ぐ多様なイベントを企画しています。 ★普段のカフェ営業の様子は、Instagram（ @uchisoto_cafe ）にて発信しています。ぜひフォローしてください。 ★本イベントやUCHISOTO CAFEに関する問い合わせは、Instagram（ @uchisoto_cafe ）または、 Email（[email protected]）までお気軽にどうぞ。