2027年9月開催予定【本格お菓子】オペラを一緒に作りましょう!1人1個 箱に詰めてお持ち帰りできます！

本イベントは【2027年9月のいずれかの日程】での開催を予定しております。 現在、会場の予約受付開始をお待ちしている段階（予約可能になるのが6月26日のため）です。 そのため、システムの仕様上、チケットの日付を便宜上「9月1日」として仮登録しております。 正式な開催日時の発表： 6月26日（土）以降 お申し込みについて： 6月26日以降に正式な開催日程へチケット情報を変更いたします。日程が確定してからのご予約をお願いいたします。 ◆開催日時が確定しましたら、お気に入り登録者にメッセージをお送りいたしますので、ご興味がございましたらお気に入り登録をお願いいたします。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ Cooking Laboは、 和気あいあいとした雰囲気で、 みんなで数種類のお菓子や料理を作り、 できたてを食べ、お持ち帰りできるお料理会です。 9月は、フランス伝統の本格ケーキ！✨ 「オペラを作ります！」 オペラとは、 パリの歴史ある歌劇場「オペラ座」に由来する、 フランス伝統のクラシックなチョコレートケーキです。 ほろ苦いコーヒーシロップを馴染ませた、アーモンドの香るしっとりとしたビスキュイ生地と、 なめらかなコーヒークリーム、 そして濃厚なチョコレートガナッシュを、 断面が美しい層になるように、何層にも重ねます。 最後に、つややかに輝くチョコレートのグラサージュでコーティング。 ひとくち食べるごとに、 チョコレートの甘みとコーヒーの豊かな香りがお口いっぱいに広がる、極上のスイーツです。 難しそう…な印象があるかもしれませんが、 工程をひとつずつ丁寧に進めていき お店のようなオペラへ仕上げていきます。 ※掲載しているシャルロットの写真は、AIで生成したイメージです。 試作ができ次第、写真を差し替える予定です。 🌟 このイベントの嬉しいポイント 🎁 オペラをお持ち帰り！お店のような特別ラッピング 同じテーブルの方（最大4名）と一緒に作ったオペラを4等分にして、お持ち帰りいただけます。 専用の箱をご用意していますので、 まるでお店で買ったような仕上がりになります。 ※写真は、イメージです。 🫖 たまみ講師が作るオペラの試食あり 事前に作って用意したオペラを当日試食ができます。 また、オペラに合わせた美味しい紅茶もご用意しております🫖 🧑‍🍳 専門学校講師のフルサポート！初心者でも安心 製菓調理専門学校の講師が、常時しっかりとフォローいたします。 写真付きの工程を見ながら、分からないことやコツをその場ですぐ質問できるため、 お菓子作りに自信がない方も安心して本格的な仕上がりで作れます。 📄 おうちで復習できる「印刷レシピ」付き レッスンで使用するレシピは印刷してお渡しします。 📅 開催概要 📍 場所 〒132-0011 東京都江戸川区瑞江２丁目５−７ 江戸川区東部フレンドホール 3階 料理講習室 https://maps.app.goo.gl/FeaThJmW2NeX36ft8 『会場までの行き方』 1. 都営新宿線 瑞江駅の北口を出ます。 2. 北口すぐの横断歩道を渡り、北に進みます。 3. 1つ目の交差点を右に曲がります。 4. その先、右手側に「東部フレンドホール」がございます。 5. エレベーターで3階までお上がりください。 6. 左側へUターンし、通路の突き当たり右手にございます。 📓 当日のスケジュール 会場へ直接お越しください♪ ①12:15〜 ｜開場（受付後、エプロン等のご準備＆着席後名札カードを記入） ②12:30〜12:45｜開始（お一人ずつ簡単な自己紹介後、手順の説明） ③12:45〜15:00｜調理開始！ ④15:00〜15:30｜焼き上がりを待つ間、シュトーレンの試食（紅茶のご用意もあります） ⑤15:30〜16:00｜シュトーレンを袋に入れ、ラッピングして持ち帰り ⑥16:00 終了予定 🎒 持ち物 ①エプロン ②三角巾（大判バンダナ、タオルも可） ③食器用ふきん ④ハンドタオル ⑤保冷剤 ⑥（必要であれば）お飲み物 💺定員 12人 ⚠️ 重要なお知らせ 【ご到着が遅れる場合の措置について】 ①会場のご到着が開始後30分以上遅れる場合、時間内に作り終わらない可能性がございますため、ご参加をお断りする場合がございます。その場合、ご返金は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ②ご連絡無しで、開始後15分以上遅刻された場合は、ご参加をお断りする場合がございます。 遅れることが分かり次第、ご連絡いただけますと幸いです。 【分担作業について】 当日は、材料の計量や、洗い物など、グループ毎に分担して作業いただくことがございます。 最初から最後まで全て1人で作業するのではなく、分担する場合がございますため、ご了承くださいませ。 【調理の進め方について】 当日は講師によるデモンストレーションはなく、 レシピを見ながら、実際に手を動かしつつ、 講師がポイントを伝えながら、サポートに入る形式としています。 【思い出写真のプレゼントについて】 開催当日は、カメラマンが入る予定です。 後日、お写真を当日の参加者のみが閲覧出来る様にして、無料でプレゼントいたします。 調理中の楽しんでいるお姿の写真を見て、楽しかった時間を振り返ったり、 調理工程を見返して、おうちでの復習にぜひお役立てください。 ※撮影が苦手な方や、顔出しNGの方は事前または当日遠慮なくお声がけください。 『Cooking Laboのいいところ！』 ＊和気あいあいとした雰囲気で楽しく料理ができる！ ＊参加者の雰囲気もとても良い！ ＊初対面でも仲良くなれる！ ＊作業が遅れても焦らなくていい！ ＊試食ができて、持ち帰りもできる！ ＊どんな質問にも答えてくれる！ ＊食材、器具が全て用意されているので、行くだけで作れる！ ＊難しい本格的な料理も、聞きながら作れる！ ＊料理のレパートリーが増える！ ＊お店で買った様なラッピングもできる！ ＊お友達と参加して、一緒に楽しめる！ ◆Cooking Laboでは、こんな方のご参加をお待ちしています！ ＊10代から70代以上の、幅広い年齢層の方のご参加可能。 ＊お子様を連れての親子のご参加も大歓迎です。 ＊男性、女性どちらもご参加可能。（男性スタッフが常駐しています） ＊自宅にオーブンや特殊な型などの設備がない方。 ＊作りたいレシピの材料を揃えるのが難しい方。 ＊お菓子作り未経験・初心者の方。 ＊料理が苦手や、上手く作れるか不安な方。 ＊１人ではハードルが高いメニューに挑戦したい方。 ＊みんなで協力してワイワイ楽しく作りたい方。 ＊新しいお友達や、交流を楽しみたい方。 ＊温かな場の雰囲気で癒やされたい方。 ＊製菓調理専門講師から学びたい方。 ＊本格的なプロの味を学んでみたい、家でも再現してみたい方。 ＊料理の基礎やコツなど、細かいポイントを学びたい方。 ＊手作りのプレゼントを贈りたい方。 ＊料理やお菓子のレパートリーを増やしたい方。 皆さんと一緒に、楽しく料理が出来るのを楽しみにしています☺️ 興味のある方、参加してみたい方は、 ぜひ、お気軽にお申し込みください！ 皆さんのご参加を心よりお待ちしております。 【注意事項】 ・心地良い言動を心がけ、参加者同士で楽しく調理をする ・参加者を傷つける発言や行動をしない ・宗教勧誘・ビジネスの勧誘などをしない ・会場を汚したり、傷つけたりしない。 ・万が一、会場の備品を破損した場合は弁償していただきます。 ・貴重品は放置せず、常に携帯するなどをして、自己管理をお願いします。 お申し込みを頂く際に、上記の注意事項について、同意いただけたものとします。 当日、ルールを守っていない方を見つけたら注意、その後改善が見られなければ、ご退出頂きます。 【お申し込み時に、以下の質問にご回答をお願いします】 1. 年代 2. 性別 3. 参加の目的 4. 当日撮影した写真は当サイトや、その他SNSなどに掲載しても宜しいでしょうか？ 5. アレルギーがあれば教えてください。 6. 自己紹介をお願いします！ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ Cooking Labo 講師（主催）：川上珠実 スタッフ ：岡本 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼