第24回　NEO北海道応援カイギ ！

第24回 NEO北海道応援カイギ 酪農家の息子から、地域と食の循環をつくるプレイヤーへ 〜酪農×◯◯で一次産業を更新する、上芝雄大の挑戦〜 【今回のテーマ】 牧場の息子から、食と命の循環をつくるプレイヤーへ 〜山地酪農×カルチャーで一次産業を更新する、上芝雄大の挑戦〜 今回お迎えするのは、酪農学園大学に在学しながら、農事組合法人黒沢牧場の一員としても活動する上芝雄大さん。 「酪農界の発展の為に学びながら奔走してる人」として、現場と社会をつなぐさまざまなアクションに取り組んでいます。 食の生産者の情熱を届けるポッドキャスト『Roots of table』の配信や、全国の酪農現場を訪ね歩く「全国農家行脚」。 さらに、生家である黒沢牧場の最高のロケーションを生かし、地元の魅力的な生産者やクリエイターを集めて、音楽と共に一次産業を五感で味わう野外フェス『Roots』を主宰しています。 そして現在は、役割を終えた乳牛（経産牛）に「草の恵み（グラスフェッド）」と新たな時間を投資し、単なる肉牛ではない独自のストーリーと価値を宿した上質な「Craft Beef」として再定義する『Craft Beef Project』を推進中です。 一人の大学生が、学ぶだけでなく、伝えること、場をつくること、新しい価値を生み出すことへと活動を広げている。 その原動力は何なのでしょうか。 そして、これまで受けてきた応援は、今の挑戦にどのようにつながっているのでしょうか。 今回の応援カイギでは、上芝さんの活動を入り口に、次のようなテーマを掘り下げていきます。 ・山地酪農の牧場で育った幼少期と、酪農の道を志したきっかけ ・全国の酪農現場を訪ね歩く中で見えてきたこと ・大学での学びと、現場での実践を両立する中で感じていること ・これまでの挑戦を支えてくれた人や応援 ・ポッドキャストや野外フェスなど、カルチャーを通じて一次産業を伝える理由 ・『Craft Beef Project』に込めた想い ・食と命の循環を更新するために必要なこと ・これから実現したい未来と、応援してほしいこと 大学生の挑戦を知る時間であると同時に、私たち一人ひとりが、自分の可能性や次の一歩を考える時間にしていきます。 【このイベントで得られること】 ・好きなことや大切にしたいことを、行動につなげるヒントに出会える ・年齢や立場にとらわれず、挑戦する姿に触れられる ・想いを形にするために、人とつながる大切さを考えられる ・酪農や一次産業の現場、食と命のつながりについて知ることができる ・自分が受けてきた応援や、誰かに届けたい応援を振り返られる ・自分自身のこれからや、次の一歩を考えられる ・世代や分野を超えて、応援し合える仲間と出会える 応援カイギは、ゲストの話を聞いて終わる場ではありません。 参加者同士で語り合い、誰かの挑戦を応援しながら、自分自身のこれからと向き合う時間です。 まだ明確な夢がなくても、これから挑戦したいことを探している途中でも大丈夫です。 誰かの想いに触れることが、自分の中にある小さな気持ちに気づくきっかけになるかもしれません。 学生も社会人も、ぜひご参加ください。 あなたの参加を、心からお待ちしています。 ＊簡単な軽食・ソフトドリンクをご用意しています。 【ゲストスピーカー】 酪農の現場感と次世代の視点で、食・農・カルチャーの境界を越えて持続可能な未来を切り拓くプレイヤー 酪農学園大学 農事組合法人黒沢牧場 上芝 雄大 氏（うえしば ゆうた） 和歌山県の紀伊半島で山地酪農を営む「黒沢牧場」の息子として生まれ育つ。 幼少期から自然や命に触れて育ち、現在は酪農学園大学にて持続可能な農と食のあり方を追求中。 現場と消費者を繋ぐアクションとして、食の生産者の情熱を届けるポッドキャスト『Roots of table』の配信や、全国の酪農現場を自らの足で訪ねる「全国農家行脚」を展開。 さらに、生家である黒沢牧場の最高のロケーションを生かし、 地元の魅力的な生産者やクリエイターを集めて音楽と共に一次産業を五感で味わう野外フェス『Roots』を主宰するなど、 場づくりやカルチャーを通じた新しい循環の創出にも取り組む。 現在は、役割を終えた乳牛（経産牛）に「草の恵み（グラスフェッド）」と新たな時間を投資し、 単なる肉牛ではない独自のストーリーと価値を宿した上質な「Craft Beef」として再定義する『Craft Beef Project』を推進中。 Instagram ■イベント詳細 ゲストには、ご自身の人生や活動を振り返りながら、 ・これまで応援された経験 ・酪農との関わりや、活動を広げたきっかけ ・現在挑戦していること ・これから実現したい未来 ・参加者に応援してほしいこと などについて語っていただきます。 ゲストトークの後には、参加者一人ひとりが自分自身の現在地や次の一歩を考える、わたし会議miniを実施します。 交流会では、参加者同士で想いや活動を共有する時間に加え、希望者が1分間で自分の挑戦を伝える、お立ち台ピッチを予定しています。 ■参加費 ◇社会人：1,000円 ◇学生：無料 社会人の皆さまからの参加費によって、学生が参加しやすい環境をつくっています。 学生の挑戦と新しい出会いを、ぜひ一緒に応援してください！ ◇イベント終了後、希望者による懇親会を予定しています 会場近くの居酒屋で、1人3,500円～4,000円程度を予定しています。詳細は当日お伝えします。 ■日程 2026年11月24日（火）18:30～20:50 ■場所（予定） bokashi 〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西 １丁目7番地1 二番館ビル ■タイムライン（予定） 18:30～18:40｜応援カイギについて・スポンサー紹介 18:40～18:50｜アイスブレイク 18:50～19:05｜ゲストによる応援トーク 19:05～19:15｜質疑応答 19:20～20:10｜わたし会議mini 20:10～20:40｜交流会・お立ち台ピッチ（1分／人） 20:40～20:50｜クロージング・アンケート・写真撮影 ■こんな人におすすめ ・好きなことや大切にしたいことを、活動や仕事につなげたい ・新しいことに挑戦したいけれど、一歩を踏み出せずにいる ・大学生や若者の挑戦を応援したい ・世代を超えて、さまざまな人の考えや経験に触れたい ・酪農や農業、食の生産現場に関心がある ・食と命のつながりや、持続可能な食のあり方を考えたい ・音楽やカルチャーを通じた地域づくりや場づくりに興味がある ・自分の想いを形にする仲間と出会いたい ・北海道で活動する人や挑戦する人とつながりたい ・応援し合える仲間やコミュニティと出会いたい 【主催：株式会社NEOの思い】 北海道には、まだ出会っていない、応援したい人や応援されたい人がたくさんいる。 私たちは、そう信じています。 NEOが開催する応援カイギは、そんな人たちがつながり、想いを交わし合う場所です。 この場に集うのは、挑戦したい人、応援したい人。 年齢や肩書を超えて、互いの背中をそっと押し合いながら、新しい一歩を踏み出すきっかけを持ち帰ってほしいと願っています。 応援カイギには、たった一つだけルールがあります。 この場では、みんなを応援すること。 誰かの言葉に耳を傾け、心からのエールを送り合う。 そんな時間の中で、あなた自身の想いも動き出すかもしれません。 私たちは、応援のチカラが地域に大きなエネルギーをもたらすと信じています。 だからこそ、応援カイギではPlayful（プレイフル）という価値観を大切にしています。 Playfulとは、挑戦を面白がること。 失敗さえも笑い合えること。 そして、前提や枠を越えて、誰かをまっすぐに応援できること。 自分らしい一歩を探し、互いの挑戦を応援する。 応援カイギを、そんな優しくて熱い場所にしていきたいと考えています。 あなたの想いや挑戦を、ぜひこの場に届けてください。 北海道を、そして日本各地を、応援の輪でつないでいきましょう。