
Descripción
開隆堂出版主催 家庭科学習講座 「授業づくりキーポイント学習講座」 【テーマ】明日から使える! 牛乳・乳製品学習のアイデアと工夫(対面開催) 【内容】①牛乳・乳製品の栄養機能と摂取状況 ②今から使える!調理学習 ③授業でお役立ち情報共有会 ※内容は変更となる可能性がございます。 今回は対面開催となっております。会場は2年前に完成したばかりの調理室です。 【日時】2026年9月12日(土) 10:00~12:30 【場所】東洋大学朝霞キャンパス 【定員】先着36名 【対象】教育機関(小学校、中学校、高等学校、大学等)の教職員、 教育委員会関係者、教職課程を履修している学生 (対象の方の申し込みのみ受付いたします) 【参加費】 税込み500円(決済方法:クレジットカード・コンビニ・ATM) ※コンビニ・ATMでの支払いの場合、税込み220円の手数料が別途必要となります。 学生の方は申し込みフォームの所属欄に開催当日現在の学年も記入してください。 【ゲスト】 ○露久保美夏先生(東洋大学食環境科学部食環境科学科准教授) 博士(学術)。 (一社)和食文化国民会議調査・研究部会幹事、 農林水産省「和食文化継承リーダー養成研修」講師。 地域や企業と連携しながら、未就学児から大人までを対象に、 調理と科学の関わりを実感しながら学ぶ実験・実習講座や 日本の食文化講座の実施、食育教材などを制作。 現在、朝日小学生新聞にて「つゆくぼ研究員のキッチンラボ」を連載中。 ○柴英里先生(東洋大学食環境科学部フードデータサイエンス学科准教授) 博士(教育学)。 高知大学教育学部・大学院教職実践高度化専攻(教職大学院)准教授を経て、2025年4月より現職 【注意事項】(同意された上でお申し込みください。) ●開催内容は予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ●開催案内以外の内容及び他の参加者の個人情報をSNS等に投稿することはご遠慮ください。 ●参加者用URLを第三者へ譲渡することはご遠慮ください。 ●講座内容は、受講者様個人のご研究の参考とするものであり、 いかなる場合においても、複製、翻案、改編、配布、公衆送信等の二次使用を禁止いたします。 ●今後の講座運営の改善目的や記録のため、主催者にて講座を録画させていただきます。 ●運営状況により、終了時刻が前後する可能性あります。