Škola vaření s Romanem Paulusem - Italská kuchyně

Bistro Paulus, OlomoucTermíny: 2

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na italskou kuchyni. Můžete se těšit na klasické hovězí carpaccio, arrancini s tomatovým coulis, ossobuco s krémovou polentou, tagliatelle s krevetami, cuketou a šafránovou omáčkou nebo na jahodovou panna cottu. Vzpomínáte na letní dovolenou v Itálii a speciality, které jste tam ochutnali? Přijďte na kurz italské gastronomie a naučte se postupy a vychytávky při přípravě jídel z Apeninského poloostrova od těch…