Yerli Üzümlerin Peşinde Bağ Rotaları

Beykoz Kundura, İstanbul Anadolu2 tarih

Yerli Üzümlerin Peşinde Bağ Rotaları Türkiye’nin yerli üzüm çeşitleri, bağ kültürü ve üretim hafızasından ilham alan tadımlı anlatı atölyesinde, bağ rotalarının sunduğu yerel hikayeleri Türkiye’nin Önoturizm Rehberi yazarları Dr. Göknur Gündoğan ve Murat Yankı ile keşfediyoruz. Kitle turizmine sürdürülebilir ve duyarlı bir alternatif sunan bağ rotaları; seyahat güzergahı olmasının yanında; toprağın, üreticinin, yerel çeşitlerin ve kültürel mirasın izini süren yaşayan rotalar olarak da