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日本女子大学生涯学習センター【伝統的なクリスマススイーツとショコラ ~魅惑のショコラ物語~】

日本女子大学生涯学習センター【伝統的なクリスマススイーツとショコラ ~魅惑のショコラ物語~】

📅jueves, 10 de diciembre de 2026 · 1:30 p.m.
🎟️Gratis
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Descripción

2026年度 日本女子大学生涯学習センター後期公開講座 伝統的なクリスマススイーツとショコラ ~魅惑のショコラ物語~ ______________________ ‣クリスマスの華やかな雰囲気とショコラ文化は深く結びついており、特にフランス・スイス・ベルギーでは冬のショコラはクリスマスを象徴する特別な存在です。カカオの芳醇な風味を堪能できる"bûche de Noël"(ビュッシュ・ド・ノエル)。 ‣世界中で愛されるパリの人気ショコラティエ巡り、その伝統と気品:Jean-Paul Hévin, Pierre Hermé, 佐野 恵美子(Les 3 chocolatsパリ支店)について紹介します。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★本講座は、「魅惑のショコラ物語」の1コマです。 各回独立した内容となっておりますので、本講座のみでのご参加も大歓迎です。 【「魅惑のショコラ物語」シリーズ】 ・ カカオで楽しむ世界一周! ・ 東京で楽しむ世界のチョコレート ・ 伝統的なクリスマススイーツとショコラ ・ 「神様の食べ物」から日本式ヴァレンタインまで ・ 世界中のカカオ博物館 ・ 美と健康を支えるココアの真価 ・ ①Salon du chocolat東京・パリ②ショコラとクリスマス ※本講座のみ会場が【日本女子大学西生田キャンパス】です。 【講師】 レウルス,ベルナール パスカル Bernard Pascal LEURS (日本女子大学名誉教授) アルジェリア出身、南仏Provence大学卒業。1990年来日。専門分野:比較文学論、異文化の理解(日本と地中海文化)。 最近の著書、論文に「もっと知りたいフランス」2015、「グローバル化と多分主義」2021。 2008年7月~2009年3月NHKラジオフランス語、学習パートナー。2021年10月~2022年3月NHKラジオフランス語朗読。 日時:12/10(木)13:30~15:00 全1回 申込締切:12/7(月) ※定員に達し次第、募集終了となります 定員:30名 開催場所:日本女子大学(目白キャンパス) 百年館高層棟4階 マルチメディア室1 受講料:受講料は、申し込み方法、会員区分により異なります。 会員区分は以下のとおりです。 ・ 一般 ・ 卒業生(本学学部・大学院・通信教育課程を卒業・修了した方) ・ 保護者(本学大学・大学院・附属校園に在籍中のお子様の保護者の方) ・ 通学学部生(本学の学部に在籍中の方:附属校園の生徒・児童含む) ・ 大学院生(本学大学院に在籍中の方) ・ 通信生(本学通信教育課程に在籍中の方) ・ リカレント生(本学リカレント教育課程に在籍中の方) 【キャンセルについて】 ①キャンセルの手続き ・ お電話でのキャンセルは受け付けていません。ただし、システム障害やメンテナンスなどやむを得ない事情でメール、FAX、郵便が利用できない場合は、当センターの開室時間内にご相談ください。 ・ 受講申し込み完了後にキャンセルする場合、受講料の入金状況にかかわらず、講座開講前日(前日が閉室日の場合は前開室日)までにメール、FAX または郵送にて当センターまでご連絡ください。 ②キャンセル料 ・受講手続き完了後のキャンセルの場合、以下のキャンセル料が発生します。 講座開講初日から起算して8日前まで…無料 講座開講初日から起算して7日前から当日まで…受講料の100% ※ 手数料(Web 申し込み500 円、その他申し込み700 円)は、サービスの性質上、返金の対象外となります。 ③返金 ・理由の如何を問わず、開講後の欠席に対する返金はありません。 ・返金には1 ~ 2 か月程度のお時間をいただく場合があります。 ・複数回にわたる講座の場合、一部の回のみのキャンセルはできません。 【お問い合わせ】 日本女子大学生涯学習センター MAIL:[email protected]