Kolacja Halloweenowa z pairingiem w The Kitchen

Mroczna Uczta Smaków: Kolacja Halloweenowa z Pairingiem w Studio The Kitchen
Ostatnia noc października kryje w sobie tajemnicę, którą warto odkrywać przy wspólnym stole. Zapraszamy na ekskluzywny, 5-daniowy wieczór kulinarny w Studio The Kitchen, podczas którego szefowie kuchni połączą dziką naturę, leśne akcenty i głębokie, jesienne smaki z mistrzowsko dobraną oprawą sommelierską i barmańską.
Odkryj menu przygotowane specjalnie na ten jeden, wyjątkowy wieczór!

Menu Degustacyjne & Pairing

CZARNA PERŁA
Tuńczyk / czarny czosnek / śliwka / kawior / wasabi*
Pairing: Świeże, wyraziste wino Albariño Rías Baixas, którego mineralność doskonale balansuje słoność kawioru oraz delikatną pikantność wasabi.

MGŁA NAD CMENTARZEM
Consommé z kaczki / grzyby / jałowiec / czarny czosnek / palony por
Pairing: Autorski koktajl Dirty GinTonic, uroczyście skropiony „krwią” z rzemieślniczego zakwasu z buraka.

CZARNY ŁOWCA
Dzik / seler / jeżyna / kakao / jałowiec
Pairing: Głębokie, aksamitne wino Syrah / Shiraz o nutach ciemnych owoców i leśnych przypraw.

OGRÓD PO ZMROKU
Rokitnik / marchew / czerwone curry
Pairing: Riesling Kabinett o szlachetnej kwasowości i delikatnej owocowej słodyczy, przełamującej egzotyczną ostrość curry.

GRZECH
Słony karmel / orzech laskowy / czekolada
Pairing: Dojrzałe, 10-letnie Porto, stanowiące głębokie, rozgrzewające zwieńczenie kulinarnemu rytuałowi.

Cennik i Rezerwacje
Kiedy: 31 października (sobota), godz. 17:30
Gdzie: Studio The Kitchen | Stacja Food Hall (Gdańsk Wrzeszcz)
Menu degustacyjne (5 dań): 249 PLN / osoba (+opłata serwisowa Going.)
Menu degustacyjne z pairingiem (5 dań + wina i koktajl): 299 PLN / osoba (+opłata serwisowa Going.)

Ze względu na kameralny charakter wydarzenia liczba miejsc w studiu jest ściśle ograniczona.

Co po kolacji?
Przenieś się na Guilty Pleasure Songs w Klubie Peron 5!
Wykwintna kolacja to dopiero początek halloweenowego wieczoru. Po zakończeniu uczty w The Kitchen nie musisz szukać dalszych planów, wystarczy przejść do sąsiedniego Klubu Peron 5, gdzie o godzinie 22:00 rozpocznie się koncert (poprzedzony dj setem) na żywo w ramach Guilty Pleasure Songs: Live Band Halloween Party w klimacie Día de los Muertos.
Na scenie wystąpi Arleta Słomkowska Band, serwując bezwstydnie taneczną mieszankę największych popowych i klubowych hitów z lat 90. i 00.
Wskazówka: Przypominamy, że do godziny 21:00 wstep jest bezpłatny, dodatkowo osoby w przebraniach (halloweenowych lub w klimacie meksykańskiego Día de los Muertos) wchodzą na imprezę w Peronie 5 całkowicie za darmo przez całą noc! Zadbaj o elegancki nastrój podczas kolacji, załóż przebranie i dołącz do najlepszej halloweenowej zabawy w Trójmieście!