Descripción
吉乃川「おさけの会」in 和食日和 おさけと 霞が関 ＼【和食日和おさけと】おさけの会｜2026年最終回／ 2026年の「おさけの会」を締めくくる一夜！ 一年を通して、さまざまな酒蔵や造り手とともに、 日本酒の個性や土地の魅力、酒造りに込められた想いをご紹介してきた「おさけの会」。 和食日和おさけとが2026年に開催する「おさけの会」の最終回です！ 2026年を締めくくる今回は、 長い歴史を受け継ぎながら、新しい時代に向けて大きな一歩を踏み出した 吉乃川 をお迎えします。 吉乃川 新潟県長岡市に蔵を構える「吉乃川」 その歴史は、1548年に始まりました。 創業以来、470年以上にわたって長岡の風土とともに酒造りを続け、 時代ごとの人々の暮らしや食卓に寄り添う日本酒を届けてきた、歴史ある酒蔵です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- イベントでの提供酒はすべて新しい吉乃川！ 今回の最大の見どころは、なんといっても 日本酒のラインナップ 。 当日ご用意するのは、9月のリブランディングを経て新しくなる吉乃川のお酒です！ “これまでの吉乃川”から、“これからの吉乃川”へ。 新しく生まれ変わった吉乃川の日本酒を一度に飲み比べながら、 それぞれの香りや味わい、料理との相性をじっくりとお楽しみいただきます。 一つの銘柄だけを味わうのではなく、複数のお酒を通して、 新たな吉乃川が表現する世界観を体験できるのが今回の魅力。 これまで吉乃川を愛飲してきた方には、親しんできた酒蔵の新たな一面を。 まだ吉乃川を飲んだことがない方には、新しいラインナップからその魅力を知っていただけます。 吉乃川株式会社の社長が来場！ 造り手の言葉を直接聞ける貴重な機会 イベント当日は、 吉乃川株式会社の峰政社長にご来場いただきます ！！ 長い歴史を持つ酒蔵が、何を大切に守り、これからどのような酒造りを目指していくのか。 酒造りへの想いはもちろん、今回のリブランディングに込めた考えや、 新しくなったお酒の魅力、吉乃川が描くこれからの未来について、直接お話を伺います。 蔵の歴史や製法を知るだけでなく、その一本が生まれた背景や、 造り手が込めた想いを知ることで、同じお酒でも味わい方は大きく変わります。 グラスに注がれた一杯を味わいながら、酒蔵を率いる社長自身の言葉に耳を傾ける——。 通常の食事や試飲会だけではなかなか得られない、 造り手と飲み手が同じ時間を共有できることも「おさけの会」ならではの醍醐味です。 新しくなった吉乃川と、この日限りの和食を楽しむ 当日は、新しく生まれ変わった吉乃川の日本酒に合わせて、 和食日和おさけとがこの日のために仕立てる特別なお料理をご用意します。 日本酒だけでも、料理だけでも完結しない、お互いの魅力を引き立て合う組み合わせ。 お酒の香りや旨味、余韻が料理によってどのように変化するのか。 料理の味わいが日本酒によってどのように広がるのか。 一杯、一皿ごとに生まれる新しい発見も、ぜひお楽しみください。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- おさけと初開催となる「吉乃川」の会。 これまで吉乃川を親しんできた方はもちろん、 普段とは違う日本酒に出会いたい方や、 酒蔵の新たな挑戦をいち早く体験したい方、 とにかく日本酒が好きな方、 みなさまに、ぜひご参加いただきたい内容です。 新しい吉乃川に触れられる、この日限りの特別な会。 どうぞお見逃しなく、ぜひ会場でその瞬間をご体感ください！！！ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- イベント詳細 日時：2026年11月28日(土)18:00~21:00 会費：15,000円(税込/お一人様) ※定員に達し次第締め切らせていただきます ※お召し上がりになられない食材がございましたら、 アレルギーの有無も含めてご予約時におしらせください。 当日のコース内容等、イベントの最新情報は随時おしらせいたします。 会場アクセス 和食日和 おさけと 霞が関 東京都千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F TEL 03-6205-7900 ※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意ください キャンセルポリシー 当日：お料理代金の100％ 前日：お料理代金の50％ 2日前：お料理代金の30％ お会計方法 ・現金 ・各種クレジットカード ・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID