sens *Workshop — Aftertaste Jasmine Parsley

Aftertaste ist ein Happening, das urbane Räume durch die Perspektive essbarer Pflanzen erkundet. Gemeinsam gehen wir auf einen Spaziergang, bestimmen und sammeln spontan wachsende und kultivierte Pflanzen und lesen den Stadtraum anhand seiner sozialen und kulturellen Prägungen, Bodenbeschaffenheit, Nährstoffe, Giftstoffe und mehr-als-menschlichen Mitbewohner:innen. Anschließend werden die Pflanzen gemeinsam zubereitet, gekocht und gemeinsam gegessen. Durch Sammeln, Schmecken und Kochen hinterfragen wir kulturelle Hierarchien und entdecken vertraute Räume neu.