Kloster & Nacht
Freitag, 4. Dezember 2026 · 17:30Restaurant Kloster Fischingen · Fischingen
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Beschreibung
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<p>Wenn sich der nächtliche Schleier über die Klosteranlage legt, wird der Ort noch mystischer als bei Tageslicht, und die Ruhe entfaltet ihre ganz eigene Intensität. Die Besucher:innen können sich von Lichtspielen, Schatten und besonderen Momenten berühren lassen und den nächtlichen Augenblick geniessen.</p>
<p><strong>Der Ablauf des Abends </strong></p>
<p>Apéro am Brunnen bei Kerzenschein im Innenhof
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Am Brunnen bei Kerzenschein warten um 17.30 Uhr kleine Häppchen mit grosser Wirkung. Ein Glas Thurgauer Weisswein oder ein Glas PILGRIM begleiten den Apéro.
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Eine Klosterführerin oder ein Klosterführer erzählt von der Bedeutung des Innenhofs gestern und heute. </p>
<p><strong>Eintreffen im Archiv</strong></p>
<p>Die Gäste erhalten eine Kurzinformation zum Ablauf des Abends.
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Eine Klosterführerin oder ein Klosterführer erzählt von der Bedeutung des Archivs in früheren Zeiten.</p>
<p><strong>3-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung</strong></p>
<p>Nüsslisalat mit Apfelmost-Dressing, Apfelstücken, Croûtons, Sprossen und Kernen
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Weisswein: “Idda” Eberhard Graf Toggenburg, Merlot</p>
<p>Besuch des Grabes der heiligen Idda. Eine Klosterführerin oder ein Klosterführer erzählt die Legende der heiligen Idda. </p>
<p><em>Hauptgang</em></p>
<p>Sanft geschmorter Klosterrindsbraten an Glühweinjus mit Kartoffel-Pastinaken-Mousseline, eingelegten Birnen und Marktgemüse</p>
<p>Vegetarische Variante</p>
<p>Cremige Kürbis-Ravioli mit gebratenen Pilzen, karamellisierten Nüssen, eingelegten Birnen und Marktgemüse
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Rotwein: “Divico” Engelwy aus dem Thurgau </p>
<p>Eine Organistin bereichert mit festlichen Orgelklängen den Abend musikalisch. Auf einer 260jährigen Aichgasserorgel, hören die Besucher:innen im Kerzenschein einen besonderen Gottesdienst.</p>
<p>Hausgemachter Zwetschgen-Streuselkuchen mit Zimtglace, Pilgrim-Waldbierschaum und Mandeln </p>
<p>Angebot “Kloster & Nacht”: 199 Franken pro Person mit Übernachtung im Doppezimmer: 280 Franken pro Person (Preis inkl. Wein-Begleitung, Wasser von der Klosterquelle und Kaffee/Tee)</p>
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Quelle:
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thurgaukultur.ch - das Kulturportal für den Thurgau, mit Terminen, Themen & Menschen, die zu reden geben.